Puebla mantuvo el segundo lugar en producción de huevo para plato con 17.34 por ciento del total nacional y el tercero en puerco con el 11.38 por ciento al cierre del primer semestre del 2018, conforme cifras del Sistema de Información Agroalimentaria y Pesquera de la Sagarpa.

La Sagarpa dio a conocer que ante el incremento de los aranceles que el Gobierno Mexicano impuso a diversos productos provenientes de los Estados Unidos, entre los que destaca la manzana fresca, se cuenta con protocolos sanitarios establecidos con otros países, para abastecer el mercado nacional.

Germán Barnard Alcaraz fue designado delegado de la Sagarpa en Puebla, quien consideró que es estado resulta importante en la geografía productiva.

Puebla mantuvo el segundo lugar en producción de huevo para plato y el tercero en carne de cerdo en canal, al aportar 17.06 y 11.35 por ciento del total nacional de esos insumos pecuarios, conforme cifras del SIAP de la Sagarpa al cierre del primer cuatrimestre del año.

Para mejorar y asegurar los procesos de producción de leche, que permitan a México alcanzar la autosuficiencia, es necesario poner atención en cada etapa, desde la alimentación del ganado hasta la conservación, el procesamiento y la comercialización de los lácteos, destacó Bertrand Bourmaud, director Global para Rumiantes de Neovia.

Puebla es uno de los estados más importantes en maíz, ya que 85 a 90 por ciento de la superficie está sembrada con maíces nativos, por lo que las razas en el altiplano poblano son de chalqueño, elotes chalqueños, cacahuacintle, cónico y elotes cónicos.

A través del programa “Parcelas de Maíz de Alto Rendimiento” que impulsa la empresa Granjas Carroll de México agricultores de diferentes regiones han logrado incrementar la productividad de sus cultivos en casi 300 por ciento.

En esta zafra azucarera el ingenio de Atencingo será el primero en rendimiento agroindustrial con 12.19 toneladas de azúcar por hectárea, en contraste con la media nacional de 6.51 toneladas/hectárea, confirmó el Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (Conadesuca).

Inversiones por 20 millones de pesos detonará Maltería Virreyes, ubicada en la Ex Hacienda Virreyes Oriental, con el objetivo el brindar la posibilidad a las cervecerías de especialidad crear cervezas genuinamente mexicanas y reducir sus costos de producción, principalmente en el tema de transportación.